Las 20 mejores paellas en Vitoria (Álava)

Vitoria, la hermosa ciudad situada en la provincia de Álava, es conocida por su rica cultura gastronómica. Entre los platos más emblemáticos de la región se encuentra la paella, un delicioso plato de arroz que combina sabores y texturas únicas.

Si eres amante de la paella y estás buscando los mejores lugares para disfrutar de este manjar en Vitoria, has llegado al lugar adecuado. En esta guía te presentaremos las 20 mejores paellas de la ciudad, donde podrás deleitarte con cada bocado y descubrir nuevos sabores y experiencias gastronómicas.

En cada uno de los restaurantes que mencionaremos encontrarás una amplia variedad de opciones de paella, desde la clásica paella valenciana hasta versiones más creativas y modernas. Además, te ofreceremos información detallada sobre el precio promedio por plato, la ubicación del restaurante y las opiniones de otros comensales.

Prepárate para disfrutar de una experiencia culinaria única en Vitoria, descubriendo los sabores auténticos de la paella en cada uno de estos restaurantes recomendados. ¡Buen provecho!

Mejores Paellas en Vitoria

1. Araba: Restaurante de cocina española en Vitoria-Gasteiz

Av. de Los Huetos, 17 1010 Vitoria-Gasteiz

El Restaurante Araba es parte del Hotel Araba, un establecimiento moderno ubicado en Vitoria-Gasteiz, Álava. Con ventanas de suelo a techo en todas las habitaciones, los huéspedes pueden disfrutar de vistas panorámicas mientras se relajan en un entorno contemporáneo. El restaurante ofrece cocina española tradicional desde 1977, con especialidad en...

2. El Chispial: Restaurante en Vitoria-Gasteiz

Teodoro Dublang Margolaria Kalea, 9-11 1008 Vitoria-Gasteiz

El Chispial es un restaurante mediterráneo ubicado en el Parque de San Martín en Vitoria-Gasteiz. Con una puntuación de 4,4/5, se ha ganado una reputación de ofrecer deliciosos platos y un excelente servicio. Los clientes pueden disfrutar de una amplia variedad de opciones de servicio, como comer en el lugar...

3. Meson Lemar: Bar restaurante en Vitoria-Gasteiz

Extremadura Kalea, 5, bajo 1003 Vitoria-Gasteiz

Meson lemar es una luminosa taberna de cocina creativa ubicada en Vitoria-Gasteiz. Con un ventanal translúcido que ilumina el espacio, este moderno bar restaurante ofrece una variedad de tapas, raciones y recetas mediterráneas creativas. Es un lugar ideal para disfrutar de una comida o cena en un ambiente acogedor y...

4. Itxasberri: Parrilla en Vitoria-Gasteiz

C. Galicia, 7 1003 Vitoria-Gasteiz

Restaurante ITXASBERRI / VITORIA-GASTEIZ es un acogedor café-restaurante ubicado en el corazón de Vitoria-Gasteiz, Álava. Con un estilo familiar y un ambiente marino, este establecimiento ofrece una amplia variedad de platos de temporada en su comedor. Es conocido por su exquisito chuletón a la brasa y su cocina de mercado,...

5. Tragoska: Restaurante en Vitoria Gasteiz

Cl. Reyes Católicos, 19 1002 Vitoria-Gasteiz

El Restaurante "Tragoska" es un acogedor establecimiento de comida mediterránea ubicado en la calle Reyes Católicos, en la ciudad de Vitoria-Gasteiz, Álava. Con una puntuación de 4,5/5, este restaurante se destaca por ofrecer un excelente servicio y una deliciosa variedad de platos. Los comensales pueden disfrutar de la opción de...

6. Basajaun: Cervecería en Vitoria-Gasteiz

Portal de Foronda Kalea, 20 1010 Vitoria-Gasteiz

CERVECERÍA BASAJAUN es un sencillo salón de cocina casera española ubicado en Gasteiz. Con una puntuación de 4,4/5, esta cervecería se destaca por su amplia oferta de cervezas artesanales nacionales e importadas. Además, ofrece una variedad de pintxos y platos españoles, así como una pequeña selección de raciones de alta...

7. De Mil Arroces: Arrocería en Vitoria-Gasteiz

Olagibel Kalea, 56 1003 Vitoria-Gasteiz

De Mil Arroces es una arrocería ubicada en el corazón de Vitoria-Gasteiz, Araba. Con una puntuación de 4,8/5, se ha convertido en el lugar predilecto para aquellos amantes del arroz en todas sus variedades. Con opciones de servicio como comer allí, para llevar o a domicilio, De Mil Arroces se...

8. Taberna Carey: Restaurante gallego en Vitoria-Gasteiz

Calle Pintor Diaz de Olano margolaria Kalea, 13 1008 Vitoria-Gasteiz

Restaurante "Taberna Carey" es un acogedor restaurante gallego ubicado en la Calle Pintor Diaz de Olano margolaria Kalea, en la ciudad de Vitoria-Gasteiz. Con una puntuación de 4,1/5, este establecimiento destaca por ofrecer un producto de calidad y por su cocina vanguardista, que combina lo tradicional con toques de innovación.El...

9. Amarika: Restaurante en Vitoria Gasteiz

Amarica Plaza, 3, 01005, 01005 1005 Vitoria-Gasteiz

Restaurante Amarika es un establecimiento de comida tradicional ubicado en el centro de Vitoria-Gasteiz. Con una puntuación de 4,2/5, este restaurante ofrece una amplia variedad de platos para disfrutar en su terraza exterior o en sus dos comedores interiores. Con opciones de servicio como comer en el lugar o llevar...

10. El Portalón: Bar restaurante en Vitoria-Gasteiz

Hedegile Kalea, 151 1001 Vitoria-Gasteiz

Restaurante El Portalón - Vitoria es un establecimiento tradicional de cocina vasca ubicado en pleno centro de Vitoria Gasteiz. Con una puntuación de 4,4/5, este restaurante ofrece menús degustación con platos de carne y pescado de la zona, servidos en espacios rústicos con paredes de ladrillo y vigas de madera....

11. Restaurante Puerta Grande Berria: Bar restaurante en Vitoria-Gasteiz

Pl. del Renacimiento, 1 1004 Vitoria-Gasteiz

RESTAURANTE PUERTA GRANDE BERRIA es una moderna taberna situada en el corazón de Vitoria-Gasteiz. Con sus amplios espacios y grandes ventanales, el lugar ofrece un ambiente acogedor y contemporáneo para disfrutar de deliciosos desayunos, pintxos, arroces y carnes, acompañados de exquisitas copas. Con una puntuación de 3,9/5, RESTAURANTE PUERTA GRANDE...

12. La Escotilla: Bar Restaurante en Vitoria Gasteiz

San Prudencio Kalea, 5 1005 Vitoria-Gasteiz

La Escotilla es un restaurante sencillo pero encantador, con una decoración naútica que le da un toque alegre y acogedor. Ubicado en Vitoria-Gasteiz, este establecimiento se especializa en tapas y mariscos, ofreciendo a sus comensales una selección de platos deliciosos y vinos de calidad. Con una puntuación de 4.2/5, La...

13. Maite: Restaurante en Vitoria-Gasteiz

C. de los Herrán, 6 1004 Vitoria-Gasteiz

Restaurante Maité es un establecimiento de comida ubicado en la C. de los Herrán, 6, en Vitoria-Gasteiz, Álava. Ofreciendo una variedad de opciones de servicio, como comer en el lugar o recoger la comida sin entrar, Restaurante Maité se destaca por su calidad y atención al cliente. Con una puntuación...

14. Mano Lenta: Restaurante en Vitoria Gasteiz

C. Pintor Tomás Alfaro Margolaria Kalea, 11 1008 Vitoria-Gasteiz

Restaurante "Mano Lenta" es un exclusivo establecimiento gastronómico ubicado en Gasteiz. Con una puntuación de 4,3/5, este restaurante se destaca por su sofisticación y creatividad en sus menús degustación. Sus platos, elaborados con ingredientes frescos de temporada, incluyen una variedad de opciones que van desde carnes hasta pescados y mariscos....

15. Bar Alava: Bar en Vitoria-Gasteiz

Portal de Foronda Kalea, 26 1010 Vitoria-Gasteiz

Bar Alava es un establecimiento ubicado en Portal de Foronda Kalea, 26, en Gasteiz, Araba. Es reconocido por ofrecer un ambiente acogedor y una amplia variedad de servicios, incluyendo bar, cafetería y hamburguesería. Con opciones de servicio como comer allí o para llevar, los clientes pueden disfrutar de deliciosas comidas...

16. Aurora Etxea: Restaurante en Vitoria-Gasteiz

Triana Kalea, 15 1006 Vitoria-Gasteiz

Restaurante Aurora Etxea, ubicado en Vitoria-Gasteiz, es un cálido asador que recrea una plaza de pueblo vasco. Especializado en cochinillo asado al horno de leña y banquetes con menú español y carnes al horno de leña, este establecimiento hostelero ofrece un esmerado servicio de restauración y la celebración de todo...

17. Restaurante-Asador Matxete: Parrilla en Vitoria-Gasteiz

Pl. del Matxete, 4-5 1001 Vitoria-Gasteiz

El Restaurante-Asador Matxete es un encantador establecimiento rústico ubicado en el corazón de Vitoria-Gasteiz. Es conocido por sus deliciosos platos a la brasa, que incluyen una amplia variedad de carnes, pescados y mariscos. Sus comedores acogedores, con paredes de ladrillo visto, brindan un ambiente cálido y acogedor para disfrutar de...

18. La Brasa: Restaurante en Vitoria-Gasteiz

Gamarra Nagusia Entitatea, 1 1013 Vitoria-Gasteiz

Restaurante LA BRASA es un establecimiento especializado en barbacoa y cocina española en Vitoria-Gasteiz. Con una puntuación de 3,8/5, este restaurante ofrece una amplia variedad de platos deliciosos y un servicio rápido y atento. Tanto si prefieres comer en el lugar, llevar la comida a casa o disfrutar de una...

19. Ali: Mesón en Vitoria Gasteiz

Av. de Los Huetos, 23 1010 Vitoria-Gasteiz

Mesón-Restaurante "Ali" es una empresa familiar y acogedora ubicada en Vitoria-Gasteiz, Álava. Con más de 30 años de experiencia, se ha convertido en un referente en la zona gracias a su comida casera y sencilla de alta calidad. Su lema es la sencillez y el cariño hacia sus clientes, por...

20. El Tulipán de Oro: Taberna en Vitoria-Gasteiz

Edificio Medieval el Portalón, Hedegile Kalea, 157 1001 Vitoria-Gasteiz

Restaurante El Tulipán de Oro es un acogedor taberna ubicado en el Edificio Medieval el Portalón, en Hedegile Kalea, Vitoria-Gasteiz. Con una puntuación de 4,2/5, este establecimiento ofrece una variedad de opciones de servicio, incluyendo comer allí y para llevar. Es conocido por su deliciosa cocina española y su ambiente...

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    ¿Cuándo se come paella en Vitoria (Álava)?

    Aunque la tradición de comer paella los jueves se originó en Valencia, con el tiempo se ha extendido a otras regiones de España. Cada región ha aportado sus propias variaciones y adaptaciones a este plato icónico. En el caso de Vitoria (Álava), no existe un día específico para disfrutar de la paella, ya que no forma parte de la tradición local.

    Sin embargo, esto no significa que no se pueda encontrar paella en Vitoria. En muchos restaurantes de la ciudad se ofrece este delicioso plato, especialmente durante los fines de semana. Algunos establecimientos incluso ofrecen opciones de paella para llevar, para que puedas disfrutar de este manjar en la comodidad de tu hogar.

    ¿Cuánto cuesta una paella en Vitoria (Álava)?

    ¿Cuánto cuesta una paella en Vitoria (Álava)?

    En Vitoria (Álava), el precio de una paella puede variar dependiendo del tipo de paella y del establecimiento. Por lo general, el precio de una ración de paella valenciana ronda los 9 euros, mientras que una ración de paella de marisco puede costar alrededor de 12 euros. Estos precios son orientativos y pueden variar en función del restaurante.

    Es importante tener en cuenta que estos precios suelen corresponder a raciones individuales y es posible que se requiera un pedido mínimo para poder disfrutar de una paella. Además, es común que los restaurantes ofrezcan menús especiales que incluyen una paella como plato principal junto con otros platos y bebidas, lo que puede influir en el precio final.

    ¿Cuáles son los ingredientes tradicionales de la paella en Vitoria (Álava)?

    ¿Cuáles son los ingredientes tradicionales de la paella en Vitoria (Álava)?

    La paella es un plato tradicional de la cocina española que se ha vuelto muy popular en todo el país, incluyendo la ciudad de Vitoria en Álava. Los ingredientes tradicionales de la paella en Vitoria son arroz, pollo, conejo, judías verdes, garrofón (una variedad de judía grande), tomate, pimiento rojo, azafrán, aceite de oliva, sal y agua.

    La paella se cocina en una paellera, una sartén grande y poco profunda, y se cocina a fuego lento para que el arroz absorba todos los sabores de los ingredientes. Es importante utilizar los ingredientes frescos y de calidad para obtener el mejor resultado.

    ¿Dónde puedo encontrar paella vegetariana en Vitoria (Álava)?

    Si eres vegetariano y estás buscando paella en Vitoria, hay opciones disponibles para ti. Algunos restaurantes en la ciudad ofrecen paella vegetariana como alternativa a la versión tradicional que incluye carne y mariscos.

    Para encontrar paella vegetariana en Vitoria, te recomendamos buscar en restaurantes que se especialicen en cocina vegetariana o vegana. Estos lugares suelen tener opciones deliciosas y creativas para satisfacer tus necesidades dietéticas. También puedes preguntar en otros restaurantes si tienen la opción de hacer una paella vegetariana a pedido.

    ¿Hay opciones de paella para llevar en Vitoria (Álava)?

    ¿Hay opciones de paella para llevar en Vitoria (Álava)?

    Sí, en Vitoria hay opciones de paella para llevar. Algunos restaurantes y establecimientos ofrecen la opción de comprar paella para llevar a casa o para disfrutar en un picnic o evento al aire libre.

    Si estás interesado en llevar paella en Vitoria, te recomendamos llamar con anticipación a los restaurantes y preguntar si ofrecen esta opción. También puedes buscar en línea para encontrar lugares que ofrezcan paella para llevar en la ciudad. Recuerda que es importante mantener la paella caliente durante el transporte para asegurarte de que conserva su sabor y textura.

    ¿Existen opciones de paella para celíacos en Vitoria (Álava)?

    Sí, existen opciones de paella para celíacos en Vitoria. Cada vez más restaurantes y establecimientos están ofreciendo opciones sin gluten en sus menús, incluyendo la paella.

    Si eres celíaco y estás buscando paella en Vitoria, te recomendamos preguntar en los restaurantes si tienen opciones sin gluten disponibles. Algunos lugares pueden adaptar la receta para que sea apta para celíacos, utilizando ingredientes libres de gluten y evitando la contaminación cruzada en la preparación.

    ¿Cuál es el mejor momento del año para degustar una paella en Vitoria (Álava)?

    Si bien la paella se puede disfrutar en cualquier momento del año, hay ciertas épocas en las que es especialmente popular en Vitoria. Una de las mejores épocas para degustar una paella en la ciudad es durante el verano.

    Durante los meses de verano, Vitoria se llena de vida y energía, y muchos restaurantes ofrecen paella como parte de su menú de temporada. La paella es un plato perfecto para disfrutar al aire libre en una terraza o en un jardín, aprovechando el clima cálido y soleado.

    Además del verano, la paella también es popular durante las fiestas y eventos especiales en Vitoria. Por ejemplo, durante las fiestas de La Blanca, que tienen lugar en agosto, muchos restaurantes y bares ofrecen paella como parte de sus menús festivos.

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