Los 20 mejores lugares para disfrutar de una buena paella en Bilbao (Vizcaya)

Si eres un amante de la paella y estás en Bilbao, estás de suerte. La ciudad vasca cuenta con una amplia oferta de restaurantes donde podrás disfrutar de este delicioso plato típico español. Desde los clásicos arroces valencianos hasta las versiones más innovadoras, Bilbao tiene algo para todos los gustos. En esta guía te presentamos los 20 mejores lugares para disfrutar de una buena paella en Bilbao (Vizcaya).

Encontrarás restaurantes tradicionales que siguen las recetas auténticas de la paella, así como establecimientos más modernos que ofrecen versiones fusionadas con ingredientes locales. Además, hemos incluido información sobre precios, ubicación y opiniones de los comensales para que puedas tomar la mejor decisión a la hora de elegir dónde comer.

Así que prepárate para disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable en Bilbao. ¡Buen provecho!

Mejores Paellas en Bilbao

1. Serantes III: Restaurante vasco en Bilbao

Mazarredo Zumarkalea, 75 48009 Bilbao

Serantes III es un afamado restaurante vasco ubicado en el corazón de Bilbao. Con más de 6 décadas de experiencia, la Familia Ruiz ha logrado perfeccionar cada detalle de su cocina tradicional vasca. Con mariscos de vivero propio y un ambiente clásico, este lugar es reconocido por su atención al...

2. Serantes II: Marisquería en Bilbao

Urkixo Zumarkalea, 53 48011 Bilbao

Serantes II es una marisquería familiar con vivero propio ubicada en Bilbao. Con una puntuación de 4,1/5, esta reconocida empresa se destaca por ofrecer recetas tradicionales vascas, así como una amplia variedad de mariscos e ibéricos. Su comedor familiar y su barra de tapas crean un ambiente acogedor y acogedor...

3. Restaurante Mazarredo: Marisquería en Bilbao

Mazarredo Zumarkalea, 49 48009 Bilbao

Restaurante Marisqueria Mazarredo es un establecimiento sin pretensiones que se especializa en mariscos frescos y platos de pescado tradicionales. Con una puntuación de 4,4/5, este restaurante sencillo y de ambiente de barrio es conocido por su calidad en los productos del mar y su auténtica cocina mediterránea.Situado en la calle...

4. Gorbea: Restaurante en Bilbao

Jardines K., 3 48005 Bilbao

Restaurante Gorbea Bilbao es un acogedor y tradicional restaurante en Bilbao que ofrece una deliciosa cocina regional en un ambiente clásico. Con su comedor de mantel blanco y decoración sencilla, es el lugar perfecto para disfrutar de platos auténticos como el cogote de merluza a la bilbaína o el lechal...

5. Sokarrat: Restaurante en Bilbao

San Frantzisko Kalea, 21 48003 Bilbao

Restaurante Sokarrat es un establecimiento de comida mediterránea ubicado en Bilbao, Bizkaia. Con una puntuación de 4,4/5, este restaurante ofrece una experiencia culinaria de primera clase. Con opciones de servicio para comer en el lugar o para llevar, Restaurante Sokarrat se adapta a las necesidades de sus clientes. Es conocido...

6. Bikandi Etxea: Restaurante vasco en Bilbao

Campo de Volantín Pasealekua, 4 48007 Bilbao

Restaurante Bikandi Etxea es un pintoresco restaurante familiar en Bilbao, especializado en cocina vasca contundente. Con una decoración en azul y blanco, este restaurante ofrece una experiencia auténtica en un ambiente acogedor. Sus platos estrella incluyen la paella vasca tradicional, estofados y mariscos frescos. Con una puntuación de 4,7/5, Restaurante...

7. Elíptica: Restaurante vasco en Bilbao

Alameda de Recalde, 33 48009 Bilbao

Elíptica es un restaurante de lujo ubicado en Bilbao, que ofrece una experiencia gastronómica única. Con una carta que incluye platos vascos, pinchos, paella y menús diarios con especialidades típicas del País Vasco, este lujoso restaurante se destaca por su estilo desenfadado y su exquisita atención al detalle. Con una...

8. Egiluz: Restaurante en Bilbao

Txakur Kalea, 4 48005 Bilbao

El Restaurante Egiluz es un clásico bar-restaurante ubicado en la calle Txakur Kalea de Bilbao, Bizkaia. Es reconocido por su cocina tradicional y su especialidad, la chuleta Egiluz. Con una puntuación de 4,1/5, este establecimiento ofrece a sus clientes recetas tradicionales y vinos de autor. Además de su servicio de...

9. Kasko: Restaurante en Bilbao

Andra Maria Kalea, 16 48005 Bilbao

Restaurante KASKO es un llamativo restaurante de cocina vasca que ofrece platos creativos con un toque internacional. Ubicado en el corazón de Bilbao, este restaurante se destaca por su decoración peculiar y su ambiente animado. Los comensales pueden disfrutar de una experiencia gastronómica única mientras son acompañados por un pianista...

10. Víctor Montes: Restaurante en Bilbao

Pl. Nueva, 8 48005 Bilbao

Restaurante Víctor Montes es un mítico restaurante de pinchos vascos ubicado en lo que fue un antiguo mercado en Bilbao. Con una fachada decorada con pinturas, este suntuoso restaurante ofrece una experiencia gastronómica única en la Plaza Nueva. Con una puntuación de 4,3/5, Restaurante Víctor Montes es conocido por su...

11. Rio-Oja Restaurante: Restaurante vasco en Bilbao

Txakur Kalea, 4 48005 Bilbao

Rio-Oja Restaurante es un antiguo restaurante de cocina vasca ubicado en Bilbao. Con una tradición familiar de larga trayectoria, este establecimiento se ha convertido en un referente para aquellos que buscan disfrutar de las auténticas cazuelitas vascas, así como de deliciosas carnes y pescados. Ofreciendo opciones de servicio como comer...

12. La Olla: Bar Restaurante en Bilbao

Nueva Plaza, 2 48005 Bilbao

La Olla de la Plaza Nueva es un bar restaurante ubicado en Bilbo, Bizkaia, que se destaca por ofrecer los mejores pintxos de la región y por contar con una reconocida barra. Con una puntuación de 4,3/5, este establecimiento es famoso por sus premiados platos, como la mejor torrija de...

13. El Txoko Berria: Restaurante en Bilbao

C. Bidebarrieta Kalea, 14 48005 Bilbao

El Txoko Berria Bilbao es una taberna popular de cocina vasca situada en el barrio bilbaíno del Casco Viejo. Con una puntuación de 3,7/5, este restaurante ofrece una amplia selección de menús con platos creativos que van cambiando, combinando la tradición culinaria vasca con toques de cocina moderna. El ambiente...

14. Amarena: Restaurante en Bilbao

Andra Maria Kalea, 18 48005 Bilbao

Restaurante Amarena Bilbao es un establecimiento de comida mediterránea y española ubicado en Andra Maria Kalea, 18, 48005 Bilbo, Bizkaia. Ofrecen una amplia variedad de platos deliciosos y sabrosos, que van desde platos tradicionales hasta creaciones más innovadoras. Su menú está disponible en su página web, restauranteamarenabilbao.com. Los clientes pueden...

15. Batzoki de Abando: Restaurante vasco en Bilbao

Henao Kalea, 33 48009 Bilbao

Restaurante Batzoki de Abando / Abandoko Batzokia es un acogedor establecimiento ubicado en el corazón de Bilbao, en la calle Henao Kalea. Es reconocido por ofrecer una deliciosa cocina vasca en un comedor moderno y elegante. Los comensales pueden disfrutar de una amplia variedad de pintxos y platos tradicionales vasco,...

16. Larruzz: Restaurante mediterráneo en Bilbao

Uribitarte Kalea, 24 48001 Bilbao

Larruzz Bilbao es un restaurante mediterráneo y arrocería creativa que se encuentra en el corazón de Bilbao. Con una pared de piedra y una decoración de exposiciones temporales, el ambiente del lugar es acogedor y moderno. Larruzz Bilbao ofrece opciones de servicio como comer en el lugar, llevar la comida...

17. Karlo’s: Marisquería en Bilbao

Iturribide Kalea, 118 48006 Bilbao

Marisquería Karlo's es una acogedora marisquería familiar que ha estado sirviendo deliciosos frutos del mar desde 1978. Con una puntuación de 4,4/5, esta marisquería es conocida por sus mariscadas y su cocina tradicional regada con Albariño. Ubicada en 48006 Bilbo, Bizkaia, Marisquería Karlo's ofrece un ambiente acogedor donde los comensales...

18. Serantes: Restaurante vasco en Bilbao

Poza Lizentziatuaren Kalea, 16 48011 Bilbao

Restaurante Marisquería Serantes es un afamado establecimiento bilbaíno que ha estado en funcionamiento durante más de 6 décadas. Conocido por su cocina tradicional vasca, este restaurante familiar se enorgullece de ofrecer mariscos frescos y pescados de alta calidad, provenientes de su propio vivero. Además, cuenta con una impresionante colección de...

19. Marinela: Restaurante en Bilbao

San Mames Zumarkalea, 43 48010 Bilbao

RESTAURANTE MARINELA es un lugar emblemático y recién renovado en pleno centro de Bilbao, junto a la plaza Indautxu. Con una decoración de temática náutica, este restaurante ofrece una experiencia gastronómica única, especializada en platos de pescado y marisco vascos, como el bacalao en salazón. Además, cuenta con una amplia...

20. La Barraca: Restaurante mediterráneo en Bilbao

García Salazar Kalea, 12 48003 Bilbao

Restaurante La Barraca es un clásico comedor ubicado en el corazón de Bilbo, Bizkaia. Con una decoración de muebles clásicos y cuadros, este restaurante mediterráneo se destaca por su especialidad en arroces y carnes. Los comensales pueden disfrutar de deliciosos platos como guisado de rabo o conejo con hongos, entre...

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    ¿Qué servicios suelen ofrecer los restaurantes especializados en paella en Bilbao?

    ¿Qué servicios suelen ofrecer los restaurantes especializados en paella en Bilbao?

    Los restaurantes especializados en paella en Bilbao suelen ofrecer una variedad de servicios para garantizar una experiencia culinaria única. Además de la paella en sí, estos restaurantes suelen ofrecer una selección de entrantes y platos principales que complementan la experiencia gastronómica. Algunos de los servicios que suelen ofrecer incluyen:

    – Servicio de mesa: Los restaurantes suelen ofrecer un servicio de mesa completo, donde los comensales son atendidos por camareros y camareras profesionales. Esto incluye la toma de pedidos, la entrega de los platos y bebidas, así como el servicio de postre y café.

    – Menús especiales: Muchos restaurantes especializados en paella en Bilbao ofrecen menús especiales que incluyen una variedad de opciones para satisfacer los diferentes gustos y preferencias de los comensales. Estos menús suelen incluir entrantes, plato principal de paella y postre.

    – Servicio de delivery: Algunos restaurantes ofrecen servicio de delivery, lo que significa que puedes disfrutar de una deliciosa paella en la comodidad de tu hogar. Esto es especialmente útil si no tienes tiempo para salir a comer o si prefieres disfrutar de una comida casera sin tener que cocinar.

    – Catering para eventos: Muchos restaurantes especializados en paella también ofrecen servicios de catering para eventos especiales. Esto significa que puedes contratarlos para que preparen y sirvan paella en tu próximo evento, ya sea una reunión familiar, una fiesta de cumpleaños o incluso una boda.

    ¿Cuál es el precio medio de una paella en los restaurantes de Bilbao?

    ¿Cuál es el precio medio de una paella en los restaurantes de Bilbao?

    El precio medio de una paella en los restaurantes de Bilbao puede variar dependiendo del establecimiento y de los ingredientes utilizados en la preparación. En general, el precio medio puede oscilar entre los 15 y 25 euros por ración. Sin embargo, es importante tener en cuenta que este rango de precios puede variar tanto hacia arriba como hacia abajo.

    Factores como la calidad de los ingredientes, el tipo de paella (mariscos, mixta, vegetariana, etc.) y el prestigio del restaurante pueden influir en el precio final de una paella. Algunos restaurantes de renombre pueden cobrar un poco más por una paella de alta calidad, mientras que otros establecimientos más modestos pueden ofrecer paellas a precios más asequibles.

    Es importante tener en cuenta que el precio de una paella puede variar dependiendo de la temporada y la disponibilidad de ingredientes frescos. Por ejemplo, durante la temporada de mariscos frescos, es posible que los restaurantes cobren un poco más por una paella de mariscos debido al precio más alto de los ingredientes.

    ¿Hay opciones vegetarianas o veganas de paella en los restaurantes de Bilbao?

    ¿Hay opciones vegetarianas o veganas de paella en los restaurantes de Bilbao?

    Sí, en los restaurantes de Bilbao es posible encontrar opciones vegetarianas o veganas de paella. Aunque la paella tradicionalmente se prepara con ingredientes como pollo, conejo y mariscos, muchos restaurantes han adaptado la receta para satisfacer las necesidades y preferencias de los comensales vegetarianos y veganos.

    En las opciones vegetarianas de paella, los ingredientes cárnicos son reemplazados por una variedad de vegetales y legumbres. Algunos de los ingredientes comunes en una paella vegetariana incluyen pimientos, alcachofas, guisantes, judías verdes, zanahorias y champiñones. Estos ingredientes se combinan con arroz y especias para crear una paella llena de sabor y textura.

    Por otro lado, las opciones veganas de paella excluyen cualquier ingrediente de origen animal, incluyendo los lácteos y los huevos. Los restaurantes veganos en Bilbao suelen utilizar sustitutos vegetales para recrear la textura y el sabor característicos de la paella, como el uso de algas para dar sabor a mariscos o el uso de proteínas vegetales para reemplazar la carne de pollo o conejo.

    Es importante tener en cuenta que no todos los restaurantes en Bilbao ofrecen opciones vegetarianas o veganas de paella. Sin embargo, la creciente demanda de opciones de comida vegana y vegetariana ha llevado a muchos establecimientos a incluir estas opciones en su menú.

    ¿Es necesario hacer reservas en los restaurantes de paella en Bilbao?

    En general, se recomienda hacer reservas en los restaurantes de paella en Bilbao, especialmente durante los fines de semana y en temporada alta. La paella es uno de los platos más populares en la ciudad y los restaurantes especializados suelen estar muy concurridos.

    Hacer una reserva previa te garantiza un lugar en el restaurante y evita posibles esperas o decepciones si el establecimiento está completo. Además, algunos restaurantes pueden tener políticas de reserva especiales, como requerir un número mínimo de comensales o solicitar un depósito para confirmar la reserva.

    Si planeas visitar un restaurante de paella en Bilbao sin reserva previa, es posible que aún puedas conseguir una mesa, especialmente si llegas temprano o durante la semana cuando hay menos demanda. Sin embargo, es posible que tengas que esperar un tiempo para conseguir una mesa o que el restaurante esté completamente lleno.

    ¿Qué opciones de bebidas suelen ofrecer los restaurantes de paella en Bilbao?

    Los restaurantes de paella en Bilbao suelen ofrecer una amplia variedad de opciones de bebidas para acompañar este delicioso plato. Algunas de las opciones de bebidas más comunes que suelen ofrecer incluyen:

    – Vino: El vino es una opción muy popular para acompañar la paella. Los restaurantes suelen tener una selección de vinos tintos, blancos y rosados que combinan bien con los sabores de la paella. Algunos vinos locales de la región de Rioja o Txakoli pueden ser especialmente recomendables.

    – Cerveza: La cerveza también es una opción popular para acompañar la paella. Los restaurantes suelen tener una variedad de cervezas locales e internacionales disponibles, tanto en botella como de barril. Puedes optar por una cerveza ligera y refrescante para equilibrar los sabores intensos de la paella.

    – Refrescos: Para aquellos que prefieren opciones sin alcohol, los restaurantes suelen ofrecer una variedad de refrescos como cola, limonada, agua con gas y agua mineral. Estas opciones son ideales para refrescarse durante la comida y complementar los sabores de la paella.

    – Agua: El agua es siempre una opción clásica y refrescante para acompañar cualquier comida, incluyendo la paella. Los restaurantes suelen ofrecer agua embotellada o agua del grifo, según las preferencias de los comensales.

    – Otros licores: Algunos restaurantes también pueden ofrecer una selección de licores y licores digestivos para aquellos que deseen complementar su comida con una copa después de la paella.

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