Los 9 mejores lugares para disfrutar de los Mejillones en Castellón de la Plana (Castellón)

En la hermosa ciudad de Castellón de la Plana, ubicada en la provincia de Castellón, se encuentran algunos de los mejores lugares para disfrutar de los mejillones. Ya sea que te gusten al vapor, a la marinera o en cualquier otra preparación, aquí encontrarás una variedad de restaurantes y bares que ofrecen este delicioso manjar del mar. Desde establecimientos tradicionales hasta lugares más modernos, en esta guía te presentaremos los 9 mejores lugares para disfrutar de los mejillones en Castellón de la Plana.

Mejores Mejillones en Castellón de la Plana

1. Gambrinus Bocadi: Cervecería en Castellón de la Plana

Plaça de l'Escultor Adsuara, 4 12003 Castellón de la Plana

Cervecería Gambrinus Bocadi Castellón es una cadena de cervecerías que recrea el ambiente de las antiguas fábricas de cerveza. Con una puntuación de 3,8/5, esta empresa ofrece a sus clientes la oportunidad de disfrutar de raciones y tapas de cocina española en un ambiente tradicional y cuidado. Con opciones de...

2. L’Arrosseria de Nelo: Restaurante de cocina española en Castellón de la Plana

Carrer de Campoamor, 34 12001 Castellón de la Plana

L'Arrosseria de Nelo es un restaurante de cocina española ubicado en Castellón de la Plana. Con una puntuación de 4,4/5, este establecimiento se ha convertido en un referente para los amantes de la buena mesa en la zona. Su menú ofrece una amplia variedad de platos tradicionales, manteniendo viva la...

3. Nou Roca: Restaurante en Castellón de la Plana

Carrer de Ximén Pérez d'Arenós, 40 12004 Castellón de la Plana

Restaurante Nou Roca es un establecimiento gastronómico ubicado en el corazón de Castellón de la Plana. Con una puntuación de 4.1/5, este restaurante ofrece una amplia variedad de opciones de servicio, incluyendo comer allí o llevar la comida para disfrutarla en otro lugar. Es conocido por su deliciosa cocina mediterránea,...

4. L’Espart: Restaurante de cocina valenciana en Castellon de la Plana

Carrer de Peníscola, 18 12003 Castellón de la Plana

L’Espart es un restaurante de cocina valenciana situado en Carrer de Peníscola, 18, en la ciudad de Castelló de la Plana. Con una puntuación de 4,7/5, es un lugar muy recomendado para disfrutar de la auténtica gastronomía de la región. Ofrece la opción de comer allí o de llevar la...

5. La Llanda: Bar de tapas en Castellón

C/ de Prim, 16, Bajo B 12003 Castellón

La llanda Vermut-bar es un acogedor bar de tapas ubicado en Castellón. Este establecimiento ofrece una amplia variedad de opciones de servicio, como comer en el lugar, llevar la comida a casa o incluso solicitar el servicio de entrega a domicilio. Con una puntuación de 4,7/5, La llanda Vermut-bar es...

6. Aqua: Restaurante en Castellón de la Plana

Carrer del Pintor Oliet, 3 12006 Castellón de la Plana

7. El Mejillón: Bar en Castellón de la Plana

Carrer Isaac Peral, 3, 9 12001 Castellón de la Plana

El Mejillon es un bar ubicado en la Carrer Isaac Peral, 3, 9, 12001 Castelló de la Plana, Castelló. Con una puntuación de 4,3/5, este establecimiento se destaca por ofrecer un ambiente acogedor y una amplia variedad de bebidas y comidas. Los clientes pueden disfrutar de su visita mientras saborean...

8. Wok Real: Restaurante asiatico en Castellon de la Plana

Av. Enrique Gimeno, 92 12006 Castellón de la Plana

Wok Real es un restaurante asiático ubicado en la Av. Enrique Gimeno, en Castellón de la Plana. Con opciones de servicio como comer allí, autoservicio y a domicilio, esta empresa ofrece una amplia variedad de platos de la cocina asiática, satisfaciendo los gustos y preferencias de sus clientes. Con una...

9. Pancho’s Restaurante: Restaurante especializado en tapas en Castellón de la Plana

Carrer Santa Maria Rosa Molas, 19 12004 Castellón de la Plana

Pancho's Restaurante es un establecimiento especializado en tapas ubicado en Castelló de la Plana, Castelló. Con opciones de servicio para comer allí, llevar o a domicilio, ofrece una amplia variedad de deliciosas tapas para satisfacer los gustos de sus clientes. Además de ser un restaurante especializado en tapas, también cuenta...

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    ¿Qué tipo de marisco son los mejillones?

    Los mejillones son un tipo de marisco muy popular y consumido en todo el mundo. Se trata de un molusco bivalvo que pertenece a la familia de los mitílidos. Su concha es de forma alargada y triangular, con un color negro azulado en el exterior y un interior nacarado. Los mejillones se caracterizan por su sabor intenso y su textura firme, lo que los hace ideales para ser cocinados de diversas formas.

    Estos mariscos suelen encontrarse en grandes comunidades, adhiriéndose a las rocas mediante los filamentos del biso que se encuentran en su pie. Prefieren vivir a poca profundidad, principalmente en la zona de mareas, donde pueden obtener los nutrientes necesarios de la materia orgánica en suspensión. Los mejillones son conocidos por su capacidad de colonizar rápidamente grandes zonas de roca, formando densas agrupaciones que se llaman «bancos de mejillones». Estos bancos son de suma importancia ecológica, ya que proporcionan refugio y alimento a otras especies marinas.

    ¿Cómo viven los mejillones en Castellón de la Plana (Castellón)?

    ¿Cómo viven los mejillones en Castellón de la Plana (Castellón)?

    En Castellón de la Plana, los mejillones viven en su hábitat natural, que son las aguas marinas. Estos moluscos se adhieren a las rocas en la zona litoral, tanto en mar abierto como en estuarios, siempre que existan movimientos de aguas significativos. Su capacidad para fijarse a las rocas se debe a las bysos, unos filamentos que secretan y que les permiten anclarse de manera firme.

    Los mejillones de Castellón de la Plana se pueden recolectar a mano de estas rocas, aunque no es recomendable por los potenciales riesgos que pudieran presentarse. Además, es importante tener en cuenta las regulaciones y restricciones establecidas para la recolección de mejillones, ya que existen períodos de veda en determinadas épocas del año para garantizar la sostenibilidad de la especie. Por lo tanto, es preferible adquirir los mejillones de manera legal y segura, a través de establecimientos autorizados que ofrecen productos frescos y de calidad.

    1. ¿Cuál es la temporada ideal para disfrutar de los mejillones en Castellón de la Plana?

    1. ¿Cuál es la temporada ideal para disfrutar de los mejillones en Castellón de la Plana?

    La temporada ideal para disfrutar de los mejillones en Castellón de la Plana es durante los meses más fríos del año, desde octubre hasta abril. Durante este período, las aguas del Mediterráneo se encuentran en su punto óptimo de temperatura y salinidad, lo que favorece el crecimiento y la calidad de los mejillones.

    2. ¿Cuáles son los beneficios para la salud de consumir mejillones?

    Los mejillones son una excelente fuente de proteínas de alta calidad y bajo contenido graso. Además, son ricos en minerales como el hierro, el zinc y el selenio, así como en vitaminas del grupo B y vitamina C. Estos nutrientes son esenciales para el buen funcionamiento del organismo y contribuyen a fortalecer el sistema inmunológico, mejorar la salud cardiovascular y favorecer la salud ósea.

    3. ¿Cuál es la forma tradicional de preparar los mejillones en Castellón de la Plana?

    3. ¿Cuál es la forma tradicional de preparar los mejillones en Castellón de la Plana?

    La forma tradicional de preparar los mejillones en Castellón de la Plana es al vapor. Se suelen cocinar con un poco de agua y se sirven junto con su propio caldo. También se pueden sazonar con un poco de limón, ajo y perejil para realzar su sabor. Esta forma de preparación permite disfrutar del sabor natural de los mejillones y conservar su textura jugosa.

    4. ¿Existen variedades de mejillones en Castellón de la Plana?

    Sí, en Castellón de la Plana se pueden encontrar diferentes variedades de mejillones. Algunas de las más comunes son el mejillón mediterráneo (Mytilus galloprovincialis) y el mejillón de roca (Mytilus edulis). Ambas especies tienen un sabor delicioso y son muy apreciadas en la gastronomía local.

    5. ¿Cuáles son los mejores maridajes para disfrutar de los mejillones en Castellón de la Plana?

    Los mejillones en Castellón de la Plana suelen maridar muy bien con vinos blancos secos y frescos, como un Albariño o un Verdejo. También se pueden acompañar con cervezas ligeras y refrescantes, como una Lager o una Witbier. Otros maridajes populares incluyen el uso de vino rosado o incluso sidra. La elección del maridaje dependerá del gusto personal y de las preferencias de cada persona.

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